Szabelski Piekarnia-Cukiernia

MAŁA GASTRONOMIA

CROISSANT Z JAJKIEM GOTOWANYM 170 G

Kanapka z croissanta wieloziarnistego z dodatkiem jajka oraz sałaty zielonej udekorowana szczypiorkiem

Składniki

Croissant wieloziarnisty (mąka PSZENNA, woda, MASŁO 19%, mąka PSZENNA pełnoziarnista 10%, nasiona 4% (brązowe siemię lniane, nasiona maku, pestki słonecznika), dekoracja 3% (płatki OWSIANE, brązowe nasiona lnu 25%, złote SIEMIĘ LNIANE 25%, śrutowane pestki słonecznika 12,5%), drożdże, cukier, gluten PSZENNY, JAJA, sól, prażony słód JĘCZMIENNY, środek do przetwarzania mąki (E300), enzym), JAJA gotowane, majonez (olej rzepakowy (50%), woda, cukier, musztarda (ocet spirytusowy, woda, mączka z GORCZYCY, cukier, przyprawy), skrobia modyfikowana, żółtko JAJA w proszku (2,2%), ocet (jabłkowy, spirytusowy), sól, regulator kwasowości: E 338, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), substancje konserwujące (benzoesan sodu, sorbinian potasu), przeciwutleniacz: sól wapniowo-disodowa EDTA.), sałata karbowana, szczypiorek. 

Alergeny stosowane w zakładzie: GLUTEN, JAJA, ORZESZKI ARACHIDOWE, inne ORZECHY, SOJA, MLEKO, nasiona SEZAMU.
w 100g

Wartość energetyczna 714kJ / 171kcal
Tłuszcz 10,5g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,7g
Węglowodany 4,7g
w tym cukry 2,5g
Błonnik 3,2g
Białko 12,9g
Sól 3,10g